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年初四接神仙 巴黎明行封城日记2021.2.15.(109)

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发表于 2021-2-15 23:46:57 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


年初四接神仙

今天回暖,睡醒了便一跃而起,不会依依不舍地赖在被窝中。昨天家人回来团年的场面仍未收拾,看着也不觉得烦厌,告诉自己三个字:我不急。

孩子们送来了母亲最喜欢的脆球巧克力,剥了一个送进嘴里,今天早餐就是它了,这叫甜头,过年就得讲究意头。发现不放糖的纯咖啡与脆球巧克力很配,有如人生,苦乐双晖,不辞劳苦地进行各种努力,同时享受各种收获。

初四的传统之一是迎接五路神仙回到凡间。打开手机社交平台,喜感十足的大红贴图花样百出,大有各路财神临门之感。要多谢设计制作喜图的各位美术工作者,为春节锦上添花。

除了喜图外,当中以一位学长传过来的金币最应景。他分享的是香港97回归那年银行发行的一套纪念金币。金币以各种图案寓意合境平安。当中发现了一头壮牛,原来1997年也是牛年。



说明指出,牛是神圣和健壮的动物,寓意春耕时节生意盎然。在此多谢学长!



年初四要迎接的各路神仙当中,最受民间器重的应该会是灶神。记得小时候,祖母在这天会把之前为过年准备太多而有剩余的饭菜,都煑成一品锅来让大家吃。

在这天,家里的新旧垃圾也得一拼扔掉,叫扔穷。因为年初一以来,一直都不让打扫,等着扔的「穷」可真不少。

父亲一向反对迷信,家中不设烧香的神位,但祖母在春节期间保留了不少过年的习俗,父母亲都从善如流。我们小孩子,才有了今天的思忆。

父亲最拿手的是蒸萝卜糕和浸水仙花球。在过年前半个月,就开始有亲友买来水仙头,父亲把它们浸在水中,还要拿小刀割开,保证能在年初一之前开花。在法国,这叫拥有绿拇指,是一项特殊的技能。

过年之前,要随父母亲到郊外的农场去买年花,大桃花、牡丹花、水仙花,各种花。有一年,父亲买了一盆小菊花,翌年竟种出了一棵花开200多朵的小立菊。那些年,家中的年味除了糕点食物,最使人难忘的,就是年花的香气。



今天,自己的午餐,就是昨天的剩余,小拼盘味道不错,查找了一下,原来北京人叫「折罗」,粤语谐音是「吃喽」。之后打扫「扔穷」,寓意来年丰衣足食。



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