《法国侨报》讯:(记者 钱海芬)2025年9月28日，由会长黄美娜带领的法国华侨华人餐饮总会在巴黎幸福楼隆重举行庆祝国庆、迎接中秋的活动。法国华侨华人会主席蔡君柱等旅法侨领，以及餐饮总会的骨干成员共同出席了此次盛会。
活动开始前，黄美娜会长带领会员们齐声高唱中国国歌，并挥舞着鲜艳的五星红旗，现场气氛热烈而庄重。
在活动正式开始前，她还亲自为每一位与会者分发了来自浙江省侨办、浙江省侨联赠送的中秋月饼，让大家在异国他乡感受到家乡的温情与节日的喜悦。
黄美娜会长表示，很高兴在金秋夜晚与大家欢聚一堂，共同庆祝中华人民共和国成立76周年和中秋佳节。她首先代表法国华侨华人餐饮总会向来宾致以诚挚祝福。
她说，国庆承载着炎黄子孙对祖国的深情热爱，中秋象征团圆与和谐，双节同庆更彰显了中华儿女血脉相连、同心共进的情谊。 黄美娜会长还分享了受邀参加“9·3”纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年阅兵盛典的感受。她说，整齐威武的方阵让她深切感受到祖国的强大，也更加坚定了海外侨胞心系祖国、热爱家乡的情怀。 她强调，餐饮既是城市的烟火气，更是文化的传承者。总会自成立以来始终秉持团结、互助、共赢的宗旨，见证了侨胞们在海外传承中华饮食文化的辛勤与坚守。今天的聚会，不仅是晚宴，更是交流情感、凝聚力量的重要时刻。 随后，协会秘书长李冰斯在会上总结了过去一年的工作成果，并介绍了会员优惠政策。他指出，在法国经营中餐厅不仅要满足本地食客口味，还要面对人工、食材和平台抽成等多重压力。为此，协会通过谈判为会员争取了多项实惠：如饭票手续费最高减免35%，音乐税减免，外卖平台专属优惠等，帮助餐厅每年可节省上千欧元。基础会员年费150欧元即可享受，几乎“躺着省出年费”；高级会员则可对接二十多家优质供应商，覆盖食材、厨具、保险等环节，大幅降低成本。
同时，协会积极搭建交流合作平台：举办供应商签约仪式、组织国内考察交流、承办20周年庆典，让会员引进特色食材、学习新技术，并与官方资源对接。未来，还将与中国烹饪协会、泉州市等开展合作，推动中餐走向国际舞台。李冰斯强调，协会是旅法餐饮人的“大家庭”，加入不仅能省钱，更能抱团取暖，共同把“中国味”做得更响亮。 第一常务副会长徐轶代表协会，分别与法国青田同乡会、法国文成联谊会、法国华商联合会及法国福州十邑同乡会会长签署了合作协议。
莫杰凯宣读了本次活动的赞助商名单，包括：利鑫集团、柯迪公司、CHINA POWER华力能源、MR INSTITUT培训机构、PZ WINE品致酒业、法鑫国际、洋河股份、雪花啤酒以及CEBP语言学院。 当晚活动由常务副会长罗楠主持。
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