三水榴蓮鷄 三水人可真是重口味，上次吃過三水臭屁醋之後，想不到今次去三水，竟嚐到三水榴蓮鷄。 可能自己也是重口味一族。香江的臭豆腐和蝦醬炒通菜、北京的豆汁、法國人的酸菜豬腿、三水的臭屁醋和榴蓮鷄，竟然都覺得可口。原因是完全吃不出臭味，在本人口中，它們全是香的，別有風味的。 尤其是榴蓮，第一次應該是在14歲，父親有一位畫友，很喜歡到東南亞旅行，因為她有親友在那邊居住，每次回來，都會帶些當地的美食來分享。其中有一次，帶的就是榴蓮。 那年代的航空公司，應該還未有禁止帶榴蓮上飛機的規定吧。我們為了打開它，出動了不少工具。所以吃得特別香，當時一家人都沒有人説臭的。 但是在那次之後，就沒有再吃過榴蓮了，那年代榴蓮在水果之中未入流。之後是在巴黎吃的。 可能巴黎有不少東南亞移民聚居的緣故，在巴黎，到了季節是可以在中國超市買到新鮮榴蓮的，冰凍的全年都有。 剛好身邊有幾位朋友是同好，便常常相約買來到她們家大快朵頤。 喜歡吃榴蓮的人，是無法領會它的「臭」的。一直不明白何以會有人覺得它那麽可怕，甚至要立例禁之。特別是飛機和酒店，都明文禁止攜帶。因為通風系統會把氣味普及到每個角落。 説來也奇怪，榴蓮的氣味穿透力也特別強大，無論你包裝得多麽嚴實，它還是會飄透出來。相信很難有人能夠瞞得住不愛榴蓮的家人在同一屋簷下成功偷吃。 因此，在三水筷子街上的這家以榴蓮鷄作招萊的餐廳，它的鄰居如果都是榴蓮愛好者還好，否則如何共處？店東也真是有勇氣，是名乎其實的獨樹一幟，還成為了網紅店！店內有一面牆，是用來掛獎牌和名人探店照片的，明星和領導人都有。 餐牌也簡單，主打榴蓮鷄湯煲和牛雜煲，各種配菜包括有腐竹、豆泡、娃娃菜、粉面等。 店中四牆都是懷舊壁畫，主題是四週街區的舊貌風情。有電影院院、雜貨店、裁縫鋪、遊戲機室、小賣部等。 姨全家出動，一行十多人吃得開懷，難得全家都愛榴蓮啊！午餐之後，沿筷子街行人專區散步去停車場，表妹還帶我直奔水果店，因為意猶未盡，要買一個新鮮的回家吃。 表妹眼光也好，挑了一個熟透飽滿的，打開時發現榴蓮的果肉頂滿了果殼，連老板娘也拿起手機過來拍照片，説要放上朋友圈做宣傳樣品。 我們捧著滿滿三大盒榴蓮肉合影，回家放冰箱，與姨邊看電視劇邊閒話家常邊大肆享受心愛的水果，人生樂事也！ 眼下三水正在進行西甲足球聯賽，這筷子街就在云秀山球場旁邊，據聞老板推出了花膠榴蓮煲新菜式，還有西甲優惠，相信網紅店一定高朋滿座。
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