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巴黎月饼与我 巴黎明行坐家日记(681) 2022.9.10.

2022-9-11 23:23| 发布者: 海芬心语| 查看: 181| 评论: 0

摘要: 巴黎月饼与我 到巴黎多年之后才在中秋节吃上月饼。聚会那天晚上,有几位留学生朋友各自带来了一个家乡亲友寄来的月饼赴会。 印象中那时候巴黎的中国超市好像也有月饼出售,不过价钱不在异乡游子的合理消费能力之内。 ...

巴黎月饼与我

到巴黎多年之后才在中秋节吃上月饼。聚会那天晚上,有几位留学生朋友各自带来了一个家乡亲友寄来的月饼赴会。

印象中那时候巴黎的中国超市好像也有月饼出售,不过价钱不在异乡游子的合理消费能力之内。那时候大学饭堂的饭票,还不到3法郎一张。买一个月饼够吃10餐饭了。

晚餐之后,六个月饼放在两个碟子中端上来,大家叽叽喳喳欣赏了好一会才决定切开。气氛比切生日蛋糕还要隆重。十多廿人的聚会,月饼要切成薄片才能均分。

但是有好几个月饼可能油水不足,别说切成薄片,切四瓣也不完整,尤其是五仁的,一下刀就散了。

其中只有一个,成功切成了完整的十多瓣。那是一个来自香江家长寄送到巴黎的港式双黄莲蓉月,切完之后,大家居然鼓起掌来。

岁月如梭,后来在巴黎也能买到港式月饼了,在华人街区,也出现了华人口味的饼店。不过港式月饼仍然以油水充足著称,价钱也贵一大截。

定居下来之后,因为喜欢吃月饼,每年都会去本地饼店里买,那里有零售,可以只买一个。反正家里有的是漂亮的月饼盒,带了去买,挑选自己喜欢的口味,采购月饼是一个很开心的中秋应节活动。

饼店老板是老朋友,他给了我一个帮衬的理由:试想港式月饼是海运来的,要三个月才到法国,但他的月饼是新鲜出炉的!

见证他家的月饼不断改良和推出新品种,最喜欢的是冰皮五仁和冰皮榴莲月饼了。冰皮月饼肯定经不起远航,一定要吃新鲜的,每次买回来,隔天就会被我吃完。

今年有朋友送来一盒巴黎牌子的三黄莲蓉月饼,当天就剪了彩。之前在书桌上摆好先拍张照片,再切开品尝,全程摄录,一面与微信上的一位摄友进行「云分享」。

原来他刚刚也到过华人街,但却仍然迟疑不决买什么牌子。见我吃得开心,马上有了主意。

有多喜欢吃月饼?早餐时可以一个人一次吃一个传统的双黄莲蓉月,佐以特浓走糖黑咖啡一大杯。不用刀子切开,一手拿起张嘴就咬,一面想着诗人的佳句:「月中丹桂怀中抱,不许旁人折半枝!」任性吧?人生中在高血糖来召唤之前一定要试一次!

巴黎今日整天密云有雨,千里共婵娟,那里有月就婵娟那里的,不一定抬头往天上找,低头在手机中也有大把,五湖四海的,但愿人长久才是必须的!

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