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绝对原创 我记忆中的过端午(巴黎兰英专栏)

2022-6-3 21:22| 发布者: 海芬心语| 查看: 208| 评论: 0

摘要: 其实所有的中国人,都知道过端午吃粽子,在这方面就不用我说了。但是还有各个地方,有不同的风俗习惯。 就说粽子吧,可算得是统一了,都叫粽子,可那粽子跟粽子的形状不同,味道也大有区别。我记得那时候我们家的粽 ...

其实所有的中国人,都知道过端午吃粽子,在这方面就不用我说了。但是还有各个地方,有不同的风俗习惯。

就说粽子吧,可算得是统一了,都叫粽子,可那粽子跟粽子的形状不同,味道也大有区别。我记得那时候我们家的粽子是扁,用料就是糯米和红枣。来到这里,看到粽子的形状不一样,吃的时候味道也不同。

我想说的是,就是我记忆中的过端午,我们老家说过五端午,过五端午那天早晨可忙了,因为需要做的事,都得在日出之前做完。 我们家过五端午,除了吃粽子以外,还要吃煮鸡蛋,但是那鸡蛋得放上野草一起煮,一种是车辙菜(车前草),另一种是猪牙草,说用这两种野草煮鸡蛋吃了好,所以很早就得起来,去挖那种带露水的草煮鸡蛋,在那个时间,我们的身体都很结实,也可能是跟吃那种草,煮的鸡蛋有关系吧?

在那个时候,五端午那天早晨,每家屋檐上都插着艾子(艾草),说是祛瘴辟邪。但是现在过五端午,屋檐上也不插艾子了,年轻人也不知道这个传统的风俗习惯了,因此也就消失了。 还有过五端午缝荷包,普通的就是用一块布缝一下,把线拉一拉皱起来,里面放上艾叶,就像个鸡嗉子,也叫作鸡嗉子荷包,缝上个系给小丫头孩挂在脖子上,那样简单的荷包玩几天也就算了。

我记忆最深的,是母亲给我缝的那一个香荷包,那荷包是葫芦形的,里面放上艾叶,在葫芦的脖间放上一小撮,那细细剪短的黍子茎,放那一小撮黍子茎,是为了插针用的,那荷包是红的,每一边有两层布用糨子粘起来,还是半硬壳的,用绿线锁上边,葫芦肚上绣着花,那葫芦把稍微有点弯,在把的两边有两片绿叶,一根绳从绿叶中间穿出来,既是葫芦茎又是一根系,挂在脖子上像一项连,做完了针线活,把葫芦叶往上一拉,把针插在里面,再把叶子往下一拉就盖上了,既是美丽的荷包又能放针,闻一闻还有艾香的味道。那也是我刚开始学着做针线活,母亲给我缝的香荷包,也是为了放针用的,也叫针荷包,我记得那荷包用了很长时间。现在我在网上找了找,看到有那么多既精致又华丽的荷包,可就是没找到,

像我母亲,给我缝那一种的荷包。现在想一想,那个时候农村的妇女,不止是心灵手巧,还有想象力,做的东西既好看还实用。

我在家的时候,过五端午那天早晨,还是一个采集草药是日子,要去折各种不同的树头(小树枝)和挖野草,这两件事都得在日出之前完成,还得要带着露水才能有药效,如果让太阳晒了,没露水了,说药用就没效了。那时候我们都是在端午的前几天,就先去找好,在哪个地方有哪一种草,到端午那天早晨,天还不亮就得去挖,我想着最重要的就有两种,一 种是车辙菜,另一种是猪牙草,这两种草挖回家凉干后保存好,若是有个头疼发烧的小毛病,用那草熬水喝就好。如果歪着脚或者是扭着筋了,就用那些树头烧水烫烫也就好了。

关于这些土方子的事,俺四大爷家四大娘知道的可多了,他们家保留的那些植物可不少,就像哎子,各种的树头,那些野草。另外还经常听到她说,哪一种的草跟什么在一起,能治哪一种的毛病。说窟窿萝卜干了,跟生姜煮水喝,可以治胸闷。猫耳朵花跟橘子皮煮水喝,就能治头晕等等。时间长了,积累的经验也多了,大家知道她会保留那些土方子,人需要的时候,就去她家讨些草物。现在想一想,那时候的人有个小毛病,也很少吃药打针,就用那些土方土法,也能治好了。

我所记得这些,也只有在我的记忆中了,那些老方土法都消失了,唯一还继续的那就是粽子,但是现在的粽子,也变成像拳头形状的了。

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