2022年3月7日星期一 巴黎晴朗 中国人爱说:吃啥像啥?
但一旦把吃的东西拟人化,还真的和迪斯尼乐园有得一拼: 行走中的麦当劳;轻咬一口入口即化的水煮牛肉突然从你的喉咙滑进了你的肚子;半根鸡肉蔬菜三明治随着你走路的节拍一步一抖动……
在这吃啥像啥,吃啥成啥的世界里,我最想成为的是什么? 叮叮叮…… 我,最想成为的,以前是一粒一粒晶晶亮透明、咬下去糯软清香的爸爸妈妈田里种植的糯米饭;
而现在,我最想成为,那个,谷爱凌在高山大雪之巅补充能量的,韭菜盒子!
当然,这个世界上,青菜萝卜,各有所爱:对有的人是毒药,而对另外的人,则是解药…… 但是,美好的东西,还是有共性滴:比如,巴黎温商蔡先生一帮老友们想方设法找到的巴黎珍珠鸡!
那天,蔡先生请美女送来一只好大的珍珠鸡,活的,是他们老友们帮忙现杀,拔光了鸡毛,然后快速一只一只……不,10只10只送往巴黎各地方的! 好巧的是:那天L兄弟临时说:今天有空,中午时分来报社看看。 我一想:真好!蔡先生送的珍珠鸡刚刚到!我还没尝过呢!
我赶紧把珍珠鸡开膛破肚,洗干净,切出一条鸡腿和半只珍珠鸡胸脯,加上杭州的野生笋干(每次用这种笋干煮汤,连盐都省下了!),一点小葱,一点大蒜,一点生姜(新冠期间,我在中国的中医朋友时时告诫:每周要喝葱蒜生姜汤,增强抵抗力……可是单独喝这种汤,没味道。我就用来煮鸡汤、鸭汤等,好吃又达到强身益体的作用),定时两小时,开煮……
时间到!L先生也到了! 刚刚给L先生盛起鸡汤,门口小姐妹敲门了:青争突然到来! 来的都是客,一起喝汤…… 碗里的汤,飘起了蒸汽……我用鼻子凑上去,深深地呼进一口气:真香啊…… 突然,青争美女惊呼声起:“这是什么汤?怎么这么鲜美?这是我来巴黎喝过的最好喝的汤!” 对面的L先生也尝了一口,慢吞吞发话了:“多年吃不出鸡的味道了!今天这口汤,让我感觉到了当年中国原汁原味的鸡汤味道……”
珍珠鸡,居然那么多人喜欢! 我用剩下的鸡腌起来,等女儿回来,给女儿做了红烧鸡肉,她也大叫好吃好吃! 今天为了写这篇日记,查了一下,珍珠鸡(法语Poulet perlé?不对,应该是Pintade!)功效与作用可是比一般的鸡要好太多了: 首先,任命为珍珠鸡,是因为珍珠鸡的头部很小,整体有些像雌孔雀,灰色的羽毛上密布着规则的白色圆点,很像珍珠,所以被称为珍珠鸡。珍珠鸡很漂亮,而且姿态优雅,现在还一直作为全球各个动物园的观赏禽类。
珍珠鸡的营养价值 1、珍珠鸡具有瘦肉多、脂肪少、肉质细嫩、味道鲜美、适口性好,其蛋白质含量为23.3%,高于鸡、鸭、鹅及火鸡2%至4%,脂肪含量较低,只有7.5%,灰分1.2%,总糖0.1%,水分67%,钙每千克270毫克,磷每千克2.24克,维生素C每千克19毫克,尼克酸每千克120毫克,含有人体所必需的多种氨基酸。 2、珍珠鸡具有野禽的肉质鲜美的特点,每克珍珠鸡蛋的蛋黄所含vA和类胡萝卜素比家鸡蛋多1倍。 3、珍珠鸡性温、味甘,具有特殊的营养滋补功能。对神经衰弱、心脏病、冠心病、高血压、妇科病,均有显著疗效作用…… 我还要! 我向蔡先生订货。 蔡先生说:一只15欧(我原来以为起码25欧呢!因为很大很重很新鲜!) 但是,10只起送! 因为,这是蔡先生和巴黎退休的温商老友们一起消磨时间的方法之一! 退休了,一大把的时间,怎么办?老友们一拍即合:找出巴黎温州人喜欢的,新冠期间又最能增强抵抗力的巴黎当地新鲜食材,自己家里吃之外,再和有缘、识货的朋友分享! 中间的一点点薄利,不进个人腰包,全部和老友们旅游、吃饭分享…… 所以,所以,不是团购,买不到我们的珍珠鸡! 小编刚刚给巴黎两个姐妹打电话,团购珍珠鸡!其中一位订了三只;我自己一只; 青争一只; 10-5=5只。还差5只。 珍珠鸡每周三送货。起送:10只。 今天汇率是1欧=6.8人民币,15欧=102元人民币。 哇塞,我查到了!法国人商店里一只珍珠鸡要52.40欧!
蔡先生这里团购才15欧!还杀好,送货上门!太划算啦! 愿意和我们团购珍珠鸡的朋友,请微信扫码……
推广
|