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老师:“进退,你看着办!”—记曲小瓢的诞生

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发表于 2015-8-2 08:38:38 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
曲小瓢的诞生缘于这样一个平凡的中小微企业研究专家—谭致奇教授!
201410月,焦头烂额的我茫然去了老师的办公室,寒暄之后不知从何说起,老师给我泡了一杯热茶,慢慢喝完才理清思绪,跟他讲了我们当时所陷入的困境,多品牌运作、品类繁多、库存压力大、没有刀锋产品、运营成本高……,感觉再这样下去就必死无疑了!
在仔细听完我的陈述之后,老师给我提了建议:“降成本,去库存!”我们探讨了具体的方案!
过了一段时间,老师打电话给我,让我去他办公室2014年的12的一天我和我老婆去了老师办公室那天感觉老师很兴奋,在简单询问了我们公司运营状况之后说:“这几天我看了一本书,老是想起你们的事,昨天到凌晨五点钟才睡着觉。”
那是茶叶行业进入旺季的时间,考虑到春节礼品茶的市场,我们正筹备一款叫“一切都好”的节日祝福礼茶,并且前期投入也已不少了!老师跟我们分析说:“是继续扩张品类,保持多品牌做一个茶叶批发部,还是切掉所有专注单品形成口碑再多元?进退你看着办!

这话说的是锦瀚的现状,那时我们光茶叶品类就有20几个,单品SKU上百,好几个子品牌同时运作,俨然一家超大茶叶公司的做法!这么多的品类,那么多的单品很显然锦瀚没实力还不专注,不死才怪!
临走前他又对我们说:“创业是冒险,你们俩夫妻如果能扮演不同的角色,情况或许会好一些!”这个问题在我们自身是从来没有考虑过的,一心想着往前冲,从未为自己留后路!事实证明,之后确实有那么一段时间是这个决策帮我们度过了危机!
那次谈话我们重新决策,放弃了“一切都好”,放弃了产品的扩张,甚至放弃了已开发的产品和子品牌,回到做好一款茶的问题上面来,像陈年先生理解“咱能不能,先做好一件衬衫?”用了三个月时间,我们也意识到做好一款茶,有多难,好好做一款茶又有多难!
刚好那时候,是“一切都好”金花茯砖茶在生产的时候。我们当时有一个负责发花的老师傅,我说,发花那一个环节连续20几天40几度的烘房里每天看十次以上,冬天夏天白天晚上都一样,要保证发花的品质!”这个话对我刺激非常大。
我们收缩品类、品种,努力做到专注。我们发现要做极致单品,就必须对我们的现有的产品有一个创新但是当时锦瀚的供应链体系不支持,我们开始满世界跑,只为寻找让我们尖叫的极致创新单品—曲小瓢
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