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在平日里家庭主妇们做凉拌菜时会滴上几滴芝麻油或是花生油来增加凉拌菜的口感，其实这并不是最科学的食用方法，有营养知识的人都知道初榨橄榄油才是最好的凉拌菜用油。由香港合兴油厂生产的狮球唛初榨橄榄油近日登录了内地市场，为广大家庭主妇带来了新的用油理念。狮球唛初榨橄榄油健康的品牌形象深入人心，已成为销量持续攀升的食用油品牌。
狮球唛初榨橄榄油可以使食物更香, 更滑, 味道更醇厚。与草本植物油不同，狮球唛初榨橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。而狮球唛初榨橄榄油的烟点在摄氏 240-270 度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而狮球唛初榨橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。你还可以将狮球唛初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。狮球唛初榨橄榄油能使食物中的各种调料吃起来更美味。
狮球唛初榨橄榄油成为改善膳食结构的重要标志性用油。科学调查的结果证明，由于长期食用橄榄油，地中海沿岸居民很多健康的身体指标都居世界前列.用橄榄油做食用油,可以形成真正健康合理的膳食结构。地中海成为世界三大疾病（心脑血管疾病、癌肿、老年痴呆症）发病率最低的地区；而盛产原生橄榄油的希腊克里特岛发病率几乎为零；这些都得益于橄榄油神奇的保健功效。健康生活从选择狮球唛初榨橄榄油开始。
长期食用狮球唛初榨橄榄油有润肠功能，可以有效缓解便秘。狮球唛初榨橄榄油富含人体所需的营养元素，特殊的营养成分帮助人体的胃肠健康。橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。狮球唛初榨橄榄油，为身体健康保驾护航。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。 ，
狮球唛初榨橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80％以上的单不饱和脂肪酸和ω－3脂肪酸，而ω－3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性，当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高，拥有的双键数量越多，其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸，因此也就让细胞膜最具活动性。活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多，对胰岛素也就越敏感。当人体摄入适当比例的脂肪酸时，新陈代谢就更为正常，而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。所以多的人选择狮球唛初榨橄榄油作为家庭日常用油，用来预防和控制糖尿病。 |
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发表于 2015-12-1 02:38:33
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