【转载】狮球唛老字号品牌深受青睐

繁星语心

关注食油品牌的消费者，对狮球唛并不会感到陌生，这个香港的老字号品牌，以为消费者生产健康油的理念为基础，在产品质量上严格把关，成为深受香港消费者喜爱的食用油品牌的代表。

狮球唛作为香港家喻户晓的老牌子也积极推出各款崭新的健康食油，如芥花籽油、橄榄油、葡萄籽油、小米油、DHA 食油及混合油等，为消费者提供更多健康的选择。同时狮球唛也把健康用油的理念发展到了内地市场。自狮球唛进入内地以来，获得了消费者的高度认可。

狮球唛是香港合兴集团旗下的著名品牌，香港合兴集团有70年悠久历史，以诚信经营、 踏实稳健的作风在香港工业界享负盛名。狮球唛橄榄油更是香港销量领先的食用油。港产“狮球唛”由香港唯一炼油厂合兴油厂生产，所有生产工序均在香港进行，整个生产过程均受到合兴品检部一连串严密的品质监控。

狮球唛橄榄油是直接从新鲜的油橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取，经过过滤等处理除去异物后得到的油汁，加工过程中完全不经化学处理。此类橄榄油质量最佳，具有独特香味，金黄色中带有绿色，口感丰富，相当于一种果汁，特级初榨橄榄油适合凉拌、调味、腌制和短时高温烹调；精练橄榄油的稳定性好，烟点高，适合高温烹饪。

橄榄酸能够抑制名叫“雌性神经鞘-2”癌症基因的活性，经过对能够引起乳腺癌的蛋白质进行一定的处理后，发现患乳腺癌的机率降低了46%。而对于那些不幸患上乳腺癌的人来说，橄榄油还能够防止其恶化——狮球唛初榨橄榄油能够提高乳腺癌治疗药物的治疗效果。如果只是有少量橄榄酸在作用的话，那么癌细胞就会逐渐适应橄榄酸的环境，而继续生长，但如果橄榄酸达到足够量的话，肿瘤细胞就会被杀死。

为了让消费者对食油有更多了解，「狮球唛」邀请澳洲注册营养师撰文讲解DHA对儿童脑部发展的密切关系；此外亦与社康服务的营养师合作，一方面在小学及幼儿园举行健康讲座，从小培养市民对食油的认知，一方面委托该机构之注册营养师编撰文章和食谱，刊登于狮球唛网站内供大众参考；更举办烹饪班带出健康饮食之道，以及安排注册营养师在场解答学员的疑问。

“狮球唛”不断创新，专注研发食油，引领健康食油新概念。