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本帖最后由 玉垒关 于 2013-1-18 14:48 编辑 1,准备材料,白菜两颗 共8斤。每一片都洗干净,然后每一片都撒上粗盐,腌一个晚上。第二天洗干净粗盐之后,晾干。最好用粗盐,细盐容易使白菜太咸。此外很多人把白 ...
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