2015年12月8日晚,位于巴黎13区的老山东酒家里高朋满座、热闹非凡。巴黎市议员陈文雄,13区区长顾梅,法国前总统萨科齐亚洲顾问何福基,国家旅游局驻巴黎办事处主任薛桂凤应邀出席并与80多中法友人,共同见证老山东酒家被法国国际餐饮旅游协会授予“金筷子”奖这一喜庆时刻。 法国国际餐饮旅游协会会长Eric Duluc首先发言,他说:美食文化,作为中国传统文化的一部分,拥有悠久历史。但由于地域限制和口味差异,真正的中国美食很少能在西方国家传播开来。但是老山东酒家作为一家以鲁菜为主的餐厅,因其高质量的菜品和独具特色的山东风味,却让许多法国人在此留连忘返。所以这次老山东酒家荣获“金筷子”奖可谓是实至名归。 13区区长顾梅对老山东酒家荣获“金筷子”奖表示衷心的祝贺。他说:美食文化交流作为中法文化交流的重要组成部分,深受两国人民的喜爱。老山东酒家作为一家扎根于法国的中餐馆,在中法两国美食文化交流上起到了纽带作用。他希望老山东酒家能够再接再厉,继续将美味可口的中华美食展现给法国的美食饕餮。 老山东酒家老板薛超青首先代表老山东酒家全体员工感谢国际餐饮旅游协会授予的“金筷子”奖。他说:自老山东酒家在法国开张以来,已经走过了11个年头。这次有幸获得“金筷子”奖,算是给一直支持和鼓励我们的领导们和朋友们一份答卷。今后,老山东酒家全体员工将会继续努力,将更新、更好的菜品展现给大家。
颁奖会后,在场嘉宾品尝了老山东酒家的特色鲁菜,纷纷赞不绝口。
老山东酒家介绍:
老山东酒家位于巴黎13区,是巴黎最著名的以青岛菜为主要特色的北方菜馆之一;主厨和老板是来自青岛的薛超青,他有30多年餐馆从业经验。餐馆精选食材,用料考究,菜量足,价格实惠,深受中法顾客的喜爱。
地址:88 Boulevard de l'Hôpital 75013 Paris 电话:01.45.87.23.37
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