一千个天使城堡 天使酒堡2009 级别 波尔多凯迪拉克法定产区 描述 植株密度: 5000 株/公顷 树龄: 20年 品种比例: 60% 梅洛, 20% 品丽珠, 20% 赤霞珠土壤类型:山上的格拉夫土壤 产量:3500 升 /公顷收割方式:机械收割,酒窖人工选择 酿造方法 桶的类型:不锈钢温控酒桶 发酵时间: 25天,每天不断混合为了达到好的葡萄酒结构。用气动的压榨机轻柔缓慢的按压。 组合:60% 梅洛, 20% 品丽珠, 20% 赤霞珠 陈酿:橡木桶装 14 到 16 个月 成品:24 000 瓶. 灌装情况 : 原产地灌装 一千个天使城堡主人和酿酒师 品介 呈深红宝石色。 隐含着浓密的赤霞珠、黑色果子的香气。 口感上,是具有巨大陈酿潜力的葡萄酒,单宁结构柔滑。 奖项 2011 年巴黎综合竞赛金奖, 独立酿酒者金奖, Vinalies 国际葡萄酒金奖, 国际葡萄酒和挑战精神级别银奖。 [size=1em]小课堂你知道红酒瓶盖的作用吗？ 当前，大多数正在销售的葡萄酒都带有瓶盖。其中有长有短、有塑料的、铝的或锡的，您知道它们的作用吗？瓶盖主要有两个作用：标志税收和保护瓶塞的外部。 作用一，葡萄酒是含有酒精的产品，无论是从酒瓶（消费税）中或销售中，许多国家都征收特定的税。酒瓶瓶盖中的税收标志可以证明已缴纳税款。比起将此标志放在标签上，放在瓶盖上可以保证它在葡萄酒开瓶时立即被销毁； 作用二，软木塞是天然的产品，而且不容易腐蚀。然而，多年来，特别是经过长期存放在潮湿的地下室，它可以长出蘑菇状植物。这些植物对身体没有任何害处，但是它们会破坏瓶塞以及它的密封性，并且使葡萄酒的质量下降。种植者之所以有将瓶盖放在瓶塞上的想法，是因为那会防止在瓶塞上长出菌类植物。 详情咨询： 微信 roroshang |
