受到迷恋的中国买家和经济危机消逝之好景的推动，法国新酿造的红酒价格节节上升，已导致若干行家拉响警钟。红酒市场泡沫是否以破裂告终？且拭目以待。 2009年份新酒创下的高价纪录，刚被 2010年酿制的打破了。圣爱美浓产区菲雅克酒庄2008酿制的每瓶红酒售价35欧元 ，但2010年的已暴升至140 欧元。同一产区的博塞茹尔贝科酒庄2009 年酿造的每瓶55欧元，但2010年的涨价至 150 欧元。圣爱美浓和奥素纳酒庄A特级一等酒的售价已涨到巅峰，每瓶未含税售价950欧元。跟着是白马酒庄酿制的售价750欧元和拉图尔的650欧元；上布里安和穆顿罗特席尔德550欧元！加上中间商的利润和附加税，最终消费者须付高出两倍价钱才可以获得它们。 Millesima网站报道，须准备付出944欧元才可以买到一瓶上布里安红酒，再者这种酒最少要买六瓶，而且到2012才交货! 波尔多特级一等酒联合会主席卡泽和缓地表示，「对我而言，讲酒价昂贵是复杂的事」，每一个牌子都有自己的市场。一名消费者买了一瓶价值一千欧元的红酒，过了一两年或者三年后就会涨价，「这是新酒的原则」，尤其是Lynch-Bages et Pichon-Longueville酒庄酿制的产品。 实际上，2010年产的红酒不能一概而论。一些酒已经大幅涨价，一些却没有，另外一些甚至跌价。负责评估每一级酒是根据产量、市场和和本身的价格历史决定其行销政策，酒庄有合理政策才可畅销。负责评估葡萄酒业和葡萄园旅游观光的波尔多市议员认为，让消费者发现更多优等波尔多红酒是幸运的事。最妙是在2009年出现如此好品质的年份之后，相继在2010年再被列为优质酒产年。酒价飙升的原因是2008-2009年度的经济危机已经结束，中国买家的胃口越来越大。 但是若干批发商却越来越谨慎。一名保持匿名的出口商警告称：「这是疯狂不合理的情况，风险巨大！」，「若干人每瓶赚取500欧元，并卖出了数万箱。」即使此超速营运只涉及3%的波尔多市场，但这对将来并非没有危险。甚至名评酒师帕克也预期，假使2010年的酒价高过2009年，人们可以期待出现优质红酒泡沫的威胁。六月初的时候，他主张红酒降价10 至 20%，显然酒商充耳不闻其建议。 |
