对于许多人来说,新加坡是一座不折不扣的“钢骨森林”,看不到大片绿油油的稻田,蔬菜和海鲜等也都需要从国外进口。可是,不少华人新移民却在这里看到农作的生机,快快乐乐地当起“城市农夫”。 “兼职”城市农夫 《人民日报海外版》报道,大约3年前,叶绿清气耕蔬菜农场的一角杂草丛生,被围了起来,负责人还竖起告示牌警告游人:“小心有蛇,不得进入。”
林其万和陈美玉夫妇正是明知园中有蛇,偏向“蛇园”行的人,两人竟向负责的台商请缨打理该处。 这两个在台湾老家有过农作经验的人先后投入不少钱来开辟果园,包括使用“怪手”(挖掘机)和人力松土、整地、曝晒土地。他们同时把松土秘方派上用场,在泥土中混入木屑翻搅,既满足改善土质的目的,也循环使用“废物”。 64岁的林其万是“宇称木业贸易”董事经理,当“城市农夫”只是“兼职”,他更多的时间是在工厂里打理木业生意。 林其万是新加坡上世纪80年代引进的台湾技师之一。1987年,他成为新加坡永久居民,3年后成为公民,他还在新加坡开设了自己的门窗制造工厂。 纯粹是“良心事业” 林其万和陈美玉说,开辟果园纯粹是“良心事业”,赚不了多少钱。 56岁的陈美玉说,除了提供健康的水果,本地小孩缺乏到户外学习的机会,开辟果园正好弥补了这方面的不足。 她接着说,许多人听过孩子在农场看到活生生的鸡,却告诉妈妈说鸡是没有毛的事,大家会以为这是编出来的故事,以强调户外学习重要性,可是她本身就曾目睹孩子在果园里看到活生生的鸡时,不相信那就是真的鸡的情景,因此她深深体会到孩子非常需要各方面的教育。 这对夫妇目前在果园里种植了不同种类的番石榴、木瓜和香蕉等,这些水果都只供应给参观农场的游人和一家小型的有机食品店。他们还在果园里特设了“领养区”,主要的对象是乐龄人士。乐龄人士每个月用20元,就能享受种植茄子和洛神花等,体验看着自己手耕植物生长的乐趣。园内的10多个供“领养”的小地块,早已被抢光了。 陈美玉说,相比之下,面对激烈竞争的木业有如“夕阳行业”,还不如果园般“生气勃勃”。 |