英公司种子污染 荷兰建议勿食用芽苗菜

食品标准署当天发布的公告说，近来法国出现的一些大肠杆菌病例被怀疑与英国汤普森－摩根公司出售的芽苗菜种子有关，虽然英国本土还没有发现相关病例，但出于安全考虑提醒公众，在食用苜蓿、豆类和葫芦巴的种子以及由它们培育的芽苗菜时，需要煮熟到从里到外冒热气的程度，不能生吃。

另据英国广播公司同日报道，汤普森－摩根公司以邮寄方式销售芽苗菜种子，近来法国波尔多地区一些人食用该公司种子培育出的芽苗菜后感染大肠杆菌，其中已有７人住院治疗，目前法国已经暂停相关种子的销售。

据报道，目前看来法国的病例与德国前不久暴发的肠出血性大肠杆菌疫情关系不大。但也有消息称，法国有两个病例感染的大肠杆菌与德国疫情的菌株类似。

由于多国相继发生肠疫，荷兰卫生当局26日发表公告，建议目前阶段最好不要再食用可能较有风险的三种芽苗菜：胡芦巴、芥子与芝麻菜（fenugrec，moutarde，roquette）。