在洪殿村，时不时看到这种人家：一楼堆放着准备或已经处理好的杨梅
在市区工作的茶山青年小谢最近挺忙，特别是周末，身为一个茶山人，带朋友同事去吃杨梅，成了他“不由分说的使命”。说是吃杨梅，其实没那么简单，到那边了，你总得请人下一顿馆子吧，临走你还得让人带一篓杨梅吧。半月二十天这一个“杨梅周期”下来，小谢得开销多少？答案是一两万。有点让人咋舌。
不过，小谢这种小青年，只能算是“茶山杨梅生活圈”的边缘人士，无非是花点钱，牺牲点时间，跟他的父辈们在上面的投入相比，不可同日而语。所谓“茶山杨梅生活圈”，是我杜撰的一个名词，对普通的温州人来说，茶山杨梅，只是一种非常好吃的特产水果，对茶山人而言，杨梅成熟的这段时间，却让他们的生活脱离了常态，杨梅，成了这短短时光里的主角，成了他们生活的重心。
送给谁 名单在心中
我们来到茶山街道洪殿村村委会主任王成松家里的时候，他们正在挑拣杨梅，放到一个个篓里，再装到特制的真空盒，场面忙碌。这些杨梅全部是要送人的，视亲疏关系，送的量也不同。截止到我们去的那天，王家已经送出了200来盒。有点类似温州人结婚发请柬要列名单，茶山人送杨梅也有个名单，但是否要在纸上列出来，并不确定，至少我们询问的几家都说是“手中无单心中有单”，想想也有道理，结婚请柬只发一次，杨梅可是年年送，当事人心里可都门儿清，哪些一定要送，哪些可送可不送，哪些不必送，具体要送多少，得根据每家的实力、人脉和上心程度而定。至于名单的增减变化，比如以前有送某人，现在由于种种原因不送的情形，也会存在，其中的揣摩拿捏、心态微妙，跟一般的人情往来，也无甚区别。
忙 很忙 非常忙 当然不单单只是送杨梅这三个字这么简单，茶山人的杨梅生活有这么几个层面。首先自然是采摘，杨梅是非常“骄傲”的水果，漫长的一年里，只有半月到二十天左右的成熟期，对饕餮之徒来说，也就这段时间可大快朵颐。村民们每天都要上山采摘，我们上山途中，不时有人挑着几篓刚采的杨梅下来，王成松不断称赞，你这几篓杨梅很好啊。洪殿村350来户，种植的杨梅树合计大约1200来株，这只是估算，具体多少，王成松也说不上来。他说，这一天下来，光洪殿村村民就能摘下5万斤杨梅。对很多村民来说，他们这段时间就是不断地上山下山。
客人多 有面子 虽然处杨梅之乡，但村里并没有杨梅交易的专用场地，会自发形成几个交易市场，只要你靠近，就会有人上来大声兜售。有趣的是，这其中的一部分，又会被当地人买走，买走干吗？你猜对了，还是要送人嘛。原来，虽然茶山人多少会种点杨梅树，但对很多人来说，自家种的，还不够客人“吃拿要”的。杨梅季节，市民呼朋唤友去茶山吃点摘点拿点，是这几年的保留项目，好多热情的茶山人为了招呼好客人，就到市场上去买。这时，温州人的典型人情模式就显现出来了，来的客人多，场面热闹，也就表示这家人人脉广，有面子。相反，家里冷冷清清的，也就给人“搞不出”（编注：温州话，没出息没作为的意思）的感觉了。当然，客人中有主动提出要来的，也有茶山人邀请来的，有些是亲友，有些则是关系网中的人，茶山人承认，这种交往，带有社交性，有点杨梅公关的意思，特别是对一些办企业的人来说。
是社交 也是生活 这种社交活动付出的金钱和时间都是惊人的，一个家庭为此花上几万到十来万不算稀奇。周末的时候，洪殿村被小车塞满，引发交通堵塞，酒店里都会爆满。也有人喜欢在家里吃，因为觉得更有“农家乐”的感觉，这就让茶山人付出更多的精力和时间，除了准备杨梅外，他们还得烧一桌子好菜招待。准备杨梅其实没那么简单，不够得去市场上买，得打听谁家的杨梅今年种得比较好，还得担心买过来的杨梅不够好，因为都是整篓整篓的买，如果不好的放在底下，也看不出来，那样会让客人心里犯嘀咕。这样的操劳不是一两天，而要持续整个杨梅收获期，是件非常累人的事情。
在我们这些局外的懒人看来，这会很烦，不过，很少有茶山人对此觉得不满，他们都已经习惯了这种一年一度的活动，大家都有心理准备。这段时间，都会先把手头的事情放一放，全力打好杨梅仗。对现在的茶山人来说，靠杨梅获取经济收入的人并不多，这也不仅仅只是一种社交和人情，而成为他们的传统和文化，也成为一种习惯，一种生活。 |
