火锅飘香唐人街 文 / 钟敏 前些时候随着全球气温暴降，巴黎也下了厚厚的雪，交通的困难是显而易见的了，所以那些天几乎是足不出户。好在家里搞装修，真是连老天爷都要留我在家里，安安心心地做着耐心的整理工作。正因为不能出门，才特别回味下雪前在巴黎唐人街吃过的那顿飘香的火锅…… 因为约了人吃饭而去了巴黎13区的唐人街，在那里我不仅吃到了麻辣火锅，还吃到了很正宗的川菜呢。这是以前去巴黎13区唐人街没有的事情，问店家才知道这家店开业并不久，才知道为什么以前并没有在唐人街吃到这么正宗的川菜的原因。 一起吃饭的除了我一个重庆人理所当然的爱吃麻辣味外，没想到另外三个老外却也能吃这样麻辣的东东。 本来为了照顾老外的胃口，我特意向店家要了一锅鸳鸯火锅。心里暗暗想着这样分别有清汤和红汤的火锅就可以顾全到同桌人不同的胃口，哪知道，一番细心体贴都化做了滚滚浪花随塞纳河之水奔腾而去。 等到开吃后，一看桌上的情形，居然老外比我还能吃，几乎都不碰那半边清汤。只见他们的筷子一起一落间都直奔了那艳艳的红汤之中，而运用筷子的技巧居然还那么的娴熟。面对麻辣的味道，仨老外那可真是面不改色心不跳，这样的一副气定神闲之态，看得我简直没有了语言，心里只剩了赞叹的份儿。 心里赞叹的不仅仅是老外们敢吃敢品美味佳肴的精神，更赞叹的是我中华的美味佳肴居然这么到处受追捧。呵呵，想到这里，心里那是自然腾起了一种为自己民族拥有如此博大精深的美食文化的自豪感。呵呵，说到这里感觉好象有点在喊口号的样子了，跑题跑题了，还是赶快打住吧，回归正题。 既然这样的菜肴大合特合大家的胃口，所以这顿饭就吃得很舒服。既然有了很舒服的事情当然该跟大家分享分享，于是把那些好吃的东东传上来，呵呵，一起流流口水也是不错的体会哦。 |
