(本网记者 周茜 李楠) 2012年3月8日晚,由中国著名烹饪大师、北京东方美食文化集团董事长刘广伟率领的东方美食欧洲考场团,到访巴黎美丽城新蓬莱大酒楼,与法国华人餐饮界部分代表进行文化交流并共享晚宴。 法国亚洲餐饮同业联合会第一副会长李阮春首先发言,他代表在法华人餐饮界同行欢迎考察团到访巴黎。中国驻法大使馆领事部丛山一秘代表大使馆致辞欢迎,并向考察团成员简要介绍了法国华侨的历史和生活情况。他说,法国餐饮有很强烈的文化特征,希望考察团成员能通过此次欧洲之行,更好地品味法国文化,促进中法餐饮文化的交流。 刘广伟董事长说,此次专程造访巴黎同行,果然不同凡响。代表团一行不但品尝了欧洲大餐,也了解到了中国传统中餐在海外的发展现状。希望通过这次交流,各地中外各地中餐文化之间增强互动,共同更好地宣传和推广中国餐饮文化,也希望海外中餐能在国内餐饮的高水平基础上得到更好的发展! 据了解,此次考察团由刘广伟董事长带领全国30多个省市的餐饮界代表,从巴黎开始此次欧洲考察之行。之后将继续赴比利时、荷兰、德国等欧洲国家继续餐饮文化考察。他们将和欧洲等地著名的高档餐厅和高级厨师进行文化交流,旨在和西方同行共同探讨厨艺经验,交流多元化餐饮文化心得,也宣传精深的中国餐饮文化。 法国亚洲餐饮同业联合会会长林光洲,新蓬莱大酒楼技术顾问陈建斌等法国华人餐饮界代表出席晚宴。法国华侨华人会副主席王加清,中法服装实业商会名誉会长迟万锋等共40多人参加了晚宴 ![]() ![]() ![]()
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