巴黎哪里有好吃的石锅饭?

海芬心语

巴黎哪里有好吃的石锅饭?

来巴黎,吃是一件大事。刚到巴黎不久的吉林留学生问：巴黎哪里有石锅饭吃呢？

巴黎中国味道的编辑告诉你：chatelet的贵宾楼，每天都有！一份石锅饭12.9欧！一般小编都是两人去，点一锅，足够。

地址：6 rue St-Denis 75001 Paris

联系电话：0695 6982 82；0145 0888 88

网址：www.palacechatelet.com

石锅饭的做法：

1、石锅洗净，米淘好，，加若干水，加少许油，水标准按照自己喜爱的饭软硬。

2、加玻璃盖，大火煮饭。

3、待饭滚，转小火，焖至水快收干，再上面铺上泡菜和虾皮，，加少许麻油淋上去，加盖继续小火焖。

4、最后加个鸡蛋上去，加盖，中火焖半分钟，关火。

5、喜欢荤的也可加牛肉或者猪肉