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一年至少能喝掉上亿元红酒 绍兴成了红酒商的必争之地

2011-8-8 07:22| 发布者: Keira| 查看: 3890| 评论: 0

摘要: 中高档红酒价格不菲,为何还有这么多人买?多是送人宴客。
       “葡萄美酒夜光杯”,说起红酒,似乎总与美脱不了干系。虽说现在还是有很多人以喝啤酒的方式畅饮红酒,但随着一批中产阶层的成长,红酒文化和消费浪潮正慢慢渗透到绍兴。绍兴人一年能喝掉多少红酒?昨天一位酒庄的经理透露,“估计一年能喝一亿元的红酒。”
 

  近日,市区一家酒业公司召开“品酒会”,宣布引进正宗原装的法国卡斯特红酒,加入到绍兴的“红酒之争”中。记者了解到,现在绍兴卖红酒的商家多达800余家,专业红酒庄一年就增加四五家。

 

  黄酒之乡为何出现越来越多的红酒庄,哪些人在消费,市场潜力还有多大?

 

  “绍兴的红酒市场非常大,尤其是中高端红酒卖得非常好。”在市区中兴南路一家新开的红酒庄里,销售员告诉记者,她们酒庄开业才2个多月,卖的全是进口中高档红酒,销售业绩很好。

 

  “仅仅专业的红酒庄一年时间市区就增加了三四家,其他兼卖红酒的商家就更多了。”在胜利东路一家同样专营进口红酒的酒庄里,总经理蔡成杰说,“目前绍兴市区具体有多少卖红酒的店,恐怕很难统计,但专营中高档红酒的酒庄,从去年到现在,中兴南路新开一家,玛格丽特也新开了一家,加上另外新开的几家酒庄,平均来说,最近两年里市区每年要增加四五家专业红酒庄。仅仅胜利东路,这两年内就增加两家红酒庄,都是卖中高档进口红酒。整个市区现在专营中高档红酒的酒庄多达40多家。”

 

  绍兴到底有多少商家卖红酒?记者咨询了有关部门,对方表示目前绍兴地区以酒庄登记的酒类经销商很多,在今年5月份对全市红酒市场进行集中整治时,共检查相关企业、经营户842家,从中可以窥见一二。业内人士介绍,由于绍兴红酒市场很大,因此也成了很多酒商的必争之地。

 

  市区专营红酒庄多达40多家

  绍兴红酒市场的兴旺已经是不争的事实。

 

  “每年的销售额在几百万元,还只是中等水平。”在走访中,问及各家酒庄的生意时,大多是如此回答。

 

  蔡经理说,有些做得好的酒庄,一年销售额上千万元。不过,随着红酒庄越来越多,有些酒庄只能亏本经营,但从目前的形势看,所有的红酒庄对绍兴的红酒市场都非常看好。目前取名“红酒庄”的大多都是经营中高档红酒,品牌多来是自法国、意大利、西班牙等国家的卡斯特、拉菲、红古堡等知名品牌。

 

  红酒庄内的红酒价格一般从几百元到上万元不等,在蔡成杰的酒庄里,一瓶750ml的小拉菲标价4000多元。“这种小拉菲在2年前才1000多元,2年涨了3000多元。”他说,仅从价格的飙升也反映出中高档红酒市场的兴旺。

 

  “绍兴人一年喝掉的红酒超过亿元是肯定的。”在胜利东路,另外一家红酒庄的销售员陈女士说,她曾经看过相关资料,说前两年绍兴本地还没有几家进口红酒庄的时候,仅“长城”和“王朝”两个卖得最好的品牌,一年的销售额都在5000万元左右,其他还有三四个品牌年销售额也在千万元以上,一年下来,绍兴要喝掉接近2亿元的红酒,当时也就是看中了这个数字,她的老板才投资红酒庄的。

 

  每年销售额几百万元不算业绩好

  卖得最好的是几千元的中档红酒

 

  中高档红酒价格不菲,为何还有这么多人买?

 

  “绍兴人买红酒多是宴客送人。”蔡成杰说,从他这几年的经营来看,卖得最好的就是几千元的中档红酒,上万元的红酒卖得少,一年也就卖个一两瓶,消费人群多是年轻人和一些有钱的老板。不过,现在一般绍兴家庭不具备收藏红酒的条件,因此绍兴地区红酒收藏、投资的人还很少,红酒大多被消费了。

 

  一位业内人士说,绍兴红酒市场主要消费人群多是中青年,这与喝红酒象征时尚浪漫有关系。“随着新的中层阶级的成长,作为发达城市的绍兴,红酒市场应该大有潜力,势必也会引来更多酒庄入驻。”

 


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