2021年6月11日星期五 巴黎微风轻柔阳光正好 “请猜猜，这是巴黎阳台上的什么苗？” 昨天在巴黎种菜群，群友们各自洒出了很多心爱的花花草草。 今天早上，我也拍了几张阳台植物的照片，请大家猜猜……
回复是： “扁豆苗？” “红薯泡水发的苗？” “豆角苗？” “都不对！”我说。 一位群友说： “俺是学理科的，文字游戏真的不灵，生活已经太累了，喜欢少动脑多动手的，种菜养花放松身心的事情……” 好吧…… 答案来了： “这是来自宝岛的人参草……”
我继续说： “一位30多年前嫁到法国的宝岛朋友带来的。她知道我喜欢植物，前年送了我一苗苗。到现在我扦插到每个阳台都长满了……”
可以种一次吃一世？ 一位群友问。 “很简单！种下去，人参草就会自己长呀！不怕雨水多；也不怕干旱来……一旦成活，绝不轻易死去……” 人参草可以吃吗？ 有群友继续问。 “当然可以啦！” “可以清炒；可以凉拌；还可以烧的汤里放几张碧绿的叶子……”
犹记得前年这位宝岛朋友送我植物时介绍人参草说的话： 人参草是多年生常绿草本 ，全株平滑无毛 ，茎叶柔软、多汁， 肉质状 ，叶互生， 倒卵形或倒卵状长椭圆形 。又名假人参、野人参， 为马齿苋科。 嫩茎叶可炒菜食用 ，带有黏滑口感 。块根有人参气味，可炖鸡汤、 含高浓度草酸。 有肾病、痛风以及类风湿性关节炎的患者应避免食用。
今天，查了网络知道了人参菜的营养价值及功效： 人参菜营养价值极高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质,每100克食用部 分含蛋白质1.56克、脂肪0.18克、总酸0.06克、粗纤维0.66克、干物质6.2克、还原糖0.44 克、 维生素C11.6克、氨基酸总量1.33克、铁28.4毫克、钙57.17毫克,锌3.19毫克。 人参菜可作药膳两用,可辅助治 疗气虚乏力、体虚自汗、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、乳汁稀少等症,具有通乳汁、消肿痛、补中 益气、润肺生津等功效。 人参菜的茎叶中含有蛋白质、氨基酸、维生素C、钙、铁和锌等成分，对人身体都是很有好处的，大家可以放心使用……
种植物时了解了： 同样的种子，耕种在不一样的土壤里，长出来的绝对不是同样的东西。 反过来也一样： 好的土壤，如果种子不行，也长不出你想要的东西来。 无花果树能结橄榄吗？ 葡萄树能长无花果吗？ 咸水也不能发出甜水来。
有的植物就是要养在水里，一旦缺水，马上死给你看； 而情人泪等植物，一旦水太多，马上就烂根。 特别喜欢种植人参草： 有水，高兴； 没水，也可以撑住…… 同样脾气的还有南京菊花脑、艾草等。
自古以来，古今中外， 种植物和交朋友做人都是同样一个道理： 欣赏一个人， 始于颜值， 敬于才华， 合于性格， 久于人品， 终于慈悲…… 周末快乐！ 浇水去也…… 推广
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