元宵节 自去年底吃腊八粥开始,各种民俗节日排队登场,直至今日的元宵节,可说是压轴好戏。吃过汤圆之后,各种奋斗计划在新的一年正式拉开序幕。 农历年的第一个十五月圆之夜,就是元宵节,傍晚时分,特地推窗抬头找寻月亮的踪影,看是它亮还是中秋的那个更亮。去年中秋多云,今夕澄空万里,午夜时月亮会升到高空,月色将如水银泻地。如果月色有杀毒功能就好了。 元宵节有2千多年的历史。当年汉文帝为庆祝登基,大赦天下,出宫与民同乐,民间张灯结彩迎驾,男女老幼都出来,包括了本来三步不出闺门的仕女。这天是正月十五,正月是元月,夜晚叫宵,所以叫元宵。之后元宵夜便无节不欢。 西汉史学家司马迁在创立太初历时,把元宵节定为大节日。民间有些地方要玩上5天,放烟火放天灯举行庙会等,各种玩。元宵节吃汤圆,又称吃年宵,是在唐五代时开始,原来汤圆和元宵是两款糯米丸子。小时候家中有一年吃的是糖不甩,滋味至今难忘。 三者做法都不一样。北方人吃的叫元宵,包好后在糯米粉中滚出来的;南方人吃的叫汤圆,包出来后直接放汤;糖不甩是香港人发展出来的吃法,没有汤,花生芝麻和糖沙全洒在圆子外面,加两匙糖浆,香软滑甜,吃的时候感觉是连舌头都吞下去了。三款都在本人的至爱食品名册之上。 元宵节节目多,其中一项叫「走百病」,也叫游百病,散百病,走桥等,是一种消灾祈求健康的活动。元宵节有情人相约出游,结伴而行,见桥必过,认为这样能祛病延年。巴黎塞纳河有37条桥,如果见桥必过能祛新冠病毒就好了。 元宵节也是古代才子佳人邂逅的好机会,因此又叫中国的情人节。庙会中有个叫猜灯迷的摊位游戏,走马灯撮合不少姻缘。还有放天灯祈福,场面可以很壮观。 有两千年历史的节日,历代文人雅士的诗作如银河沙数。诗人辛弃疾的这首诗,可说是描述元宵节的代表作。 「东风夜放花千树, 更吹落,星如雨。 宝马雕车香满路, 凤萧声动, 玉壶光转, 一夜鱼龙舞 。 蛾儿雪柳黄金缕, 笑语盈盈暗香去。 众里寻他千百度, 蓦然回首, 那人却在, 灯火阑珊处。」 推广 |