法国厨师获封“巧克力之王”

2015-11-3 15:32| 发布者: 汤圆| 查看: 491| 评论: 0|原作者: 汤圆

摘要: 经过3天激烈角逐，27岁的法国人樊尚·瓦莱30日荣膺世界最佳巧克力制作人称号。在法国巴黎举行的巧克力沙龙贸易展览会上，来自全球20个国家和地区的20名厨师各显神通。最后，瓦莱的“自然灵感”主题作品脱颖而出，该 ...

经过3天激烈角逐，27岁的法国人樊尚·瓦莱30日荣膺世界最佳巧克力制作人称号。在法国巴黎举行的巧克力沙龙贸易展览会上，来自全球20个国家和地区的20名厨师各显神通。最后，瓦莱的“自然灵感”主题作品脱颖而出，该作品以一个白色鸟笼为主体，搭配一名女子的雕像，两只蜻蜓和百合花穿插其间。评审委员会主席米歇尔·佩吕雄说，瓦莱的作品在技术创新和设计创造方面为比赛设定了“非常高的标准”。据了解，这是该比赛2005年启动以来法国厨师第一次夺冠，日本人和比利时人分获第二、第三名。

据环球网