法国侨网

标题: 【原创】法餐：Blanquette de veau [打印本页]

作者: 钟敏 时间: 2011-12-17 17:02
标题: 【原创】法餐：Blanquette de veau
法餐：Blanquette de veau

Blanquette de veau（白酱燉小牛肉）是法国较有名的一道菜，很好吃的。我也是第一次品尝，没有亲自实践过，只能说个大概的烹制情况：
1、用小牛肉、洋葱、胡萝卜、小蘑菇等一起熟，这里重要的是要加一种叫Bouillon de volaille的调料。
2、土豆单独煮熟。
3、用面粉、黄油同1中煮熟的汤在火上调制至较厚，再加蛋黄搅拌起锅。
吃时将3的汤料淋入盘中即可。好啦，动手试试炮制这一道鲜美异常的菜肴吧。

法餐：Blanquette de veau

作者: 午夜狂奔 时间: 2011-12-17 17:46
这菜是挺好吃的，汁的味道特好

作者: 斌哥 时间: 2011-12-17 18:28

感谢分享

作者: 风儿 时间: 2011-12-17 23:46
哇！口水出来了！

作者: 钟敏 时间: 2011-12-18 17:39

午夜狂奔发表于 2011-12-17 18:46
这菜是挺好吃的，汁的味道特好

呵呵，是的。

作者: 钟敏 时间: 2011-12-18 17:40

斌哥发表于 2011-12-17 19:28
感谢分享

不客气~~

作者: 钟敏 时间: 2011-12-18 17:40

风儿发表于 2011-12-18 00:46
哇！口水出来了！

呵呵，这个……不奇怪哦~~~

作者: 午夜狂奔 时间: 2011-12-18 20:45
回复钟敏的帖子

我都用汁来拌饭哈哈

作者: 钟敏 时间: 2011-12-19 15:39

午夜狂奔发表于 2011-12-18 21:45
回复钟敏的帖子

我都用汁来拌饭哈哈

这个吃法很牛！呵呵

作者: 一闪 时间: 2011-12-19 16:02
很法国的一道菜

感谢分享

作者: 午夜狂奔 时间: 2011-12-19 16:10
回复钟敏的帖子

作者: 钟敏 时间: 2011-12-21 11:59

一闪发表于 2011-12-19 17:02
很法国的一道菜感谢分享

hehe

作者: 钟敏 时间: 2011-12-21 11:59

午夜狂奔发表于 2011-12-19 17:10
回复钟敏的帖子

作者: 海芬心语 时间: 2011-12-21 15:31
现在知道你为啥这么会做法餐了............

作者: 钟敏 时间: 2011-12-22 14:56

海芬心语发表于 2011-12-21 16:31
现在知道你为啥这么会做法餐了............

呵呵，夸奖了，我其实不怎么会做哦，大多是外子做的，我只是记录而已~~

作者: 会飞的猫byz 时间: 2012-1-7 04:01
路过!!!!!!

作者: 官素朵 时间: 2012-1-25 07:09
顶

作者: 敏芬道9I 时间: 2012-1-29 06:20
顶也～～～

作者: 钟敏 时间: 2012-1-31 12:49

nzriw 发表于 2012-1-3 10:15
厉害！强~~~~没的说了！

呵呵，谢谢~~问好

作者: 钟敏 时间: 2012-1-31 12:49

会飞的猫byz 发表于 2012-1-7 05:01
路过!!!!!!

问好~~~~~~

作者: 钟敏 时间: 2012-1-31 12:49

ltyisq123 发表于 2012-1-10 22:51
好

呵呵，谢谢

作者: 钟敏 时间: 2012-1-31 12:50

官素朵发表于 2012-1-25 08:09
顶

谢谢~~~~~~~~~~~~~~

作者: 钟敏 时间: 2012-1-31 12:50

敏芬道9I 发表于 2012-1-29 07:20
顶也～～～

谢了~~~~~~~~~~~~~

作者: 钟敏 时间: 2012-1-31 12:50

zhuXiao 发表于 2012-1-31 04:47
謝謝，希望以後多些

好的，一定努力~~~~~~~

作者: 海客hk 时间: 2012-2-13 12:08
这个可以回，这个真得回！

作者: 暗香浮动 时间: 2012-2-25 16:35

午夜狂奔发表于 2011-12-18 21:45
回复钟敏的帖子

我都用汁来拌饭哈哈

超级厉害呀你。。。

作者: 钟敏 时间: 2012-2-27 12:46

goodmisoy 发表于 2012-2-26 08:33
很不错的啊

xiexie~~~~~~~

作者: qq462218 时间: 2012-3-11 06:35
楼主高人啊，我先收藏了

作者: 钟敏 时间: 2012-3-14 15:06

faxiela1594 发表于 2012-3-14 00:21
我喜欢，请大家鼓掌支持，谢谢

呵呵呵，鼓掌这么隆重啊

作者: cpbupa0 时间: 2012-3-18 04:02
有空一起交流一下

作者: stjzy 时间: 2012-3-20 20:11
好东西啊，谢谢楼主啊！！

作者: itqde 时间: 2012-3-23 16:49
一起交流！对这个话题感兴趣的朋友们

作者: 汩遑 时间: 2012-3-25 06:42
顶下再看哈

作者: 爱刘楠dx 时间: 2012-3-26 10:19
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 钟敏 时间: 2012-4-19 15:38

stjzy 发表于 2012-3-20 21:11
好东西啊，谢谢楼主啊！！

识货的人啊~~~~

作者: 4e3rq8v8j8 时间: 2012-4-28 13:55
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: cmguf93 时间: 2012-5-4 07:41
不错啊! 一个字牛啊!

作者: wsshihfgg 时间: 2012-5-6 18:55
标题: 阿里巴巴计划在广东建立大型电子商务数据中心
　　北京时间4月11日消息，“南方报业在国内极具影响力，是阿里巴巴非常理想的合作伙伴！”、“双方在开展电子商务知识培训等方面有非常大的合作空间。”昨天下午，南方报业传媒集团董事长、南方日报社社长杨兴锋率《南方日报》、《南方都市报》、《南方周末》和《21世纪经济报道》的有关负责人集体拜访了阿里巴巴集团总部,polo ralph lauren，与阿里巴巴集团董事会主席马云就如何共同推进电子商务在广东的发展进行了深入的交流。

　　在信息化之外，马云认为广东目前最需要的还有现代物流。马云考虑，将把阿里巴巴的金融体系放在上海，市场体系放在浙江，而物流体系将放在广东。“我们正根据现有的外贸单据和内贸单据，逐步在广东建立一个数据库。如果广东企业都有良好的信息化基础，它们就知道市场的真正需求，就不会盲目投资，这也是产业升级的一环,louis vuitton pas cher。按需定制，现代物流，这正是阿里巴巴在广东希望发展的。”马云如此表示。
　　马云表示，广东是阿里巴巴发展战略中的一个重点区域，阿里巴巴很多的客户都在广东。他透露，下一步，阿里巴巴计划在广东设立由总部完全授权的分公司，建立大型的电子商务数据中心，打造现代物流基地。
　　会面持续了90多分钟,burberry soldes，谈兴甚浓的马云几乎忘记了自己还要赶搭飞往北京的航班。握手道别时，马云与杨兴锋相约：“我们广东再谈。”

　　马云在会面中透露，为加强广东的电子商务基础设施建设，阿里巴巴计划在广东建立强大和迅速反应的电子商务数据库，在广东打造中国南方的电子商务信息中心。“广东的制造业最密集、出口最大、水平最高，在广东建立这样的体系是我们最大的目标。”
　　马云表示,ralph lauren outlet，阿里巴巴的很多客户都在广东，与汪书记会面后他也一直在认真思考，怎么样在广东实实在在做点事情。“我们在广东要做重大的投资，完全把自己融入到广东。”“我前两天刚跟家人商量,相关的主题文章：

advantages of dark chocolate bars

this is the most popular of all t-fal fryers. it costs about 1 1/2 times more than the other two that we discuss, but it's also the best. many people say they're happy that they didn't go with a cheaper unit.，很想在广东住上半年,dolce and gabbana，亲身感受一下广东。”
　　“我们这次来，主要是想探讨双方如何开展有效的合作，共同推进电子商务在广东的发展。”杨兴锋说，中小企业是阿里巴巴服务的主体，而南方报业传媒集团旗下各媒体一直以来积极关注中小企业的发展,christian louboutin。
　　阿里巴巴将融入广东
　　中小企业是阿里巴巴服务的主体,louboutin pas cher,相关的主题文章：

作者: 云南野菜nxy 时间: 2012-5-9 11:22
楼主辛苦了，非常感谢！

野生菌批发

欢迎光临法国侨网 (https://www.franceqw.com/)