法国华人历史百图两湖华工李汉青、姜翰 - 法国侨网

作者：星球文森

两湖华工李汉青、姜翰李汉青生于湖南。一战期间在法国，被分配到巴黎郊区依夫林市当搬运工，这里是交通要塞，是战时物资的集散地，李汉青一直干到战争结束。战后在歌梅驿市水泥厂工作，两年后与法国姑娘建立了家庭。湖北华工姜翰，战后留在法国。在巴黎 “香港楼”当大厨，1958年餐馆老板傅乘常，要回台湾司法部任职。姜翰与华侨顾克恭，合股接手经营。1967年，姜翰回国养老，将股份转让给顾克恭。

Les ouvriers chinois Li Hanqing et Jiang Han, originaire respectivement du Hunan et du Hubei Li Hanqing est né dans la province du Hunan . Durant la Première Guerre mondiale, il était en France et a été envoyé dans la banlieue de Paris, dans les Yvelines, pour travailler en tant que déménageur . L’entreprise qui l’employait collectait et distribuait les ressources nécessaires à la guerre . Li Hanqing y a travaillé jusqu’à la fin de celle-ci . Par la suite, il a travaillé dans une usine de ciment dans les Cormailles . Deux ans plus tard, il a fondé une famille avec une jeune femme française . Jiang Han, travailleur chinois originaire du Hubei, est resté en France après la guerre et est devenu le chef cuisinier du restaurant Xianggang Lou, à Paris . En 1958, le propriétaire du restaurant, Fu Chengchang, a dû retourner à Taïwan pour travailler dans le département de la justice . Jiang Han et le Chinois d’outre-mer Gu Kegong investissent ensemble et reprennent le contrôle du restaurant . En 1967, Jiang Han est retourné en Chine vivre la fin de sa vie et a cédé ses parts à Gu Kehong .