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标题: 自制绿豆芽 [打印本页]

作者: syksy    时间: 2012-3-27 11:03
标题: 自制绿豆芽
家庭自制绿豆芽,超级简单,工具简单,方法简便,易学易记,告别外面的毒豆芽吧,崇尚健康绿色天然的美食生活,你还在等什么呢 ?


1. 绿豆150克洗净
2. 无油干净小锅,放水烧开后,凉5分钟,放入绿豆,用筷子顺时针不断搅动,直到放入手指,感觉不烫,停止搅动
3. 搅动停止后,阴凉处泡豆4-5个小时,室温22-24度
4. 豆子泡好后,冲凉水洗净
5. 把洗净的豆子放到无油洁净的不锈钢大盆里,上面盖上湿润的洁净毛巾(最好是新的)
6. 上面再扣上一个不锈钢面盆,以保持水分,以上是第一天的记录
7. 24小时后,豆子出芽1cm左右,期间冲凉水1次
8. 盖上湿润的毛巾,冲凉水后,再放上一个不锈钢蒸笼篦子,再压上10斤重物(石头)
9. 扣上盆,几天后,到第六天长成豆芽8-10厘米,可以吃了


小贴士:
1.豆子泡4-5个小时足够,时间太长,豆子不出芽,容易发霉发臭
2.每天冲水2-3次,每次都要沥干水分,有多余的水分,容易烂臭
3.不要透光,否则容易变紫,变绿
4.保持盆子,毛巾无油,全新洁净,下次再发,要用开水烫5分钟
5.自制的有豆芽根,如果不介意,可以直接食用,介意的可以摘除



作者: 桃花依旧    时间: 2012-4-3 15:21
这个介绍好,楼主好心人啊,桃花也动手试试
作者: 伯屏    时间: 2012-4-3 22:31
我也想听大家的建议!
作者: 末末茶1991    时间: 2012-4-6 05:44
楼主万岁,万万岁,哈哈哈哈,谢谢了













作者: 芬书莉b    时间: 2012-4-6 06:58
继续支持没话说~ 楼主真强







作者: lcstaud    时间: 2012-4-6 07:08
现在有些绿豆是转基因的,发不了豆芽吧。
作者: 午夜狂奔    时间: 2012-4-6 10:42
这个简单
作者: syksy    时间: 2012-4-9 20:22
lcstaud 发表于 2012-4-6 08:08
现在有些绿豆是转基因的,发不了豆芽吧。

不会吧。。
作者: hqpn1905    时间: 2012-4-15 09:40
标题: 楼主辛苦了
楼主辛苦了,非常感谢!
作者: khrne    时间: 2012-4-17 03:40


作者: 奇杉    时间: 2012-4-22 02:05
好贴子哦,大家不顶说不过去













作者: 2t4q7r3b7    时间: 2012-4-23 12:22
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: fhxll    时间: 2012-5-3 11:23
朋友你好,想和你聊天!













作者: 东楠    时间: 2012-5-3 17:14
嘿嘿,回个贴表明我来过。











作者: yvfzu02    时间: 2012-5-4 06:29
这个贴不错!











作者: 倩官霖    时间: 2012-5-6 05:52
看了这张楼主的帖子,被楼主独特的视角折服的同时













作者: fbkxi    时间: 2012-5-20 02:35
做做看哦,谢谢提供













作者: 第35棵树    时间: 2012-5-20 10:08
就是喜欢你的帖子 没办法













作者: thank486    时间: 2012-5-24 19:35
标题: 36_1078
我一直觉得明明的真名就叫明明哎,丁鹏,难道不是这样子?
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作者: 玩偶珪尔    时间: 2012-5-27 14:09
好贴,值得收藏,大家都顶












偏偏爱上你全集
作者: tcxmi    时间: 2012-5-28 07:44
超值强帖,帮你顶,^_^
作者: 清水菱    时间: 2012-6-2 03:57
我是路人甲!

作者: qfkwq    时间: 2012-6-7 06:32
不错,多谢分享了,我正要学习!!












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作者: rlxkj    时间: 2012-6-8 06:39
你加油吧!!!












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作者: 鸣长大关    时间: 2012-6-13 06:47
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作者: 07gad1jiani    时间: 2012-6-13 09:42
标题: 培养了学生的合作意识br 使他们体记者走进西安交大少
培养了学生的合作意识。
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作者: cqvkf    时间: 2012-6-18 17:53
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作者: dahankeren    时间: 2012-6-19 07:54
LZ辛苦了,支持一下!
作者: 傲雪亮剑f5    时间: 2012-6-19 10:00
超級精彩,我非常喜歡












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作者: gouub    时间: 2012-6-19 16:27
高人啊,真是好东西啊!!
作者: 尔钧中W6    时间: 2012-6-29 05:06
挺好啊挺好












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作者: zsrlc    时间: 2012-7-24 04:38
我来了~~~嘿嘿~~












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作者: jxrnj    时间: 2012-7-24 20:23
嘿嘿~奸笑中!












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作者: 钱9毛    时间: 2012-7-29 06:02
请楼主继续发好贴,支持你












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作者: 小鱼儿1985    时间: 2012-8-10 22:18
有意义,有收获,谢谢提供












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作者: 星根静    时间: 2012-8-29 06:11
一起交流!楼主给咱们提供机会了


















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