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标题: 狮球唛初榨橄榄油可制作沙拉和蛋黄酱 [打印本页]

作者: 昔人已逝 时间: 2016-2-27 09:03
标题: 狮球唛初榨橄榄油可制作沙拉和蛋黄酱
作为家中重点保护对象的孕妇，所用的食用油也通常会更讲究一些。香港唯一炼油厂出品的狮球唛初榨橄榄油就比较适合孕妇进补，为胎儿提供丰富的营养来源。经常食用狮球唛橄榄油能有效地提高孕妇的消化吸收能力，有助于对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长。

在我们生活中，狮球唛初榨橄榄油的使用是非常广泛的，那么大家知道狮球唛初榨橄榄油的功效与作用是什么呢？狮球唛初榨橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。狮球唛初榨橄榄油它可以从多方面保护心血管系统，它通过降低高半胱氨酸(一种能损伤冠状动脉血管壁的氨基酸)防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。狮球唛初榨橄榄油通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。狮球唛初榨橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。此外，狮球唛初榨橄榄油还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘。

目前，在国内市场上流行的橄榄油主要有两大类：一类是初榨橄榄油，在榨油过程中没有经过化学处理，味道芳香醇正，适合做凉拌菜，可以直接食用，但是价格较高;一类是精炼橄榄油，主要是指酸度超过3.9%的初榨橄榄油精炼后所得到的油，颜色比初榨油要深一些，较为浑浊，不能直接食用。狮球唛初榨橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹面包与其它食品。狮球唛初榨橄榄油远比奶油的味道好，可广泛用于任何甜品及面包。

狮球唛初榨橄榄油煎炸与草木植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。狮球唛初榨橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬，可以满足中国的多种烹饪方式。

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